– Gebakken kreeft – koraalboter
– Oesters
Slaatje – garnaalkroketjes
– Slaatje – kaaskroketjes
-Slaatje – gerookte zalm – kruidensausje – dille – tomaat
– Slaatje – geitenkaas – honingdressing – (met spek )
– Scampi maison
– Carpaccio – rundsvlees – parmezaan – basilicum
Witloofslaatje – gebakken kalfshersenen
Carpaccio van tomaat – basilicumdressing – parmezaan – garnaaltjes
Witloofslaatje – gebakken st . jacobsvrucht – limoen
Aperges op vlaamse wijze //met zalm of garnaaltjes
Asperges met gepocheerd eitjes – mousselinesaus //met zalm of garnaaltjes
Asperges – italiaanse ham – mosterddressing