* Gebakken kreeft – koraalboter
* Oesters
*Slaatje – garnaalkroketjes
* Slaatje – kaaskroketjes
*Slaatje kalfszwezerikkroketten
* Slaatje – geitenkaas – honingdressing – (met spek )
* Scampi maison
*Slaatje – gebakken scampi – pijnboompitten
* Carpaccio – rundsvlees – parmezaan – basilicum
* Gerookte zalm – komkommer – dille mayonaise
*Diverse tomaatjes – burratina – basilicumolie -hartige granola –
*Slaatje – fish & chips – verse tartaar
*Slaatje – italiaanse ham – meloen – zongedroogde tomaat
*Ruccola – sushi – krokant korstje – soja crème
*Diverse tomaatjes – burrata van geit – olijfolie – basilicum
*Krieltjes – tomaatjes – ansjovis uit de Cantabrische zee – olijfolie
*Parelmoersalade – gepocheerd eitje – garnaaltjes – gerookte forel – zeekraal – kroepoek