VOORGERECHTEN

– Gebakken kreeft – koraalboter

– Oesters

Slaatje – garnaalkroketjes 

– Slaatje – kaaskroketjes 

-Slaatje – scampi – pijnboompitjes – croutons –

– Slaatje – geitenkaas – honingdressing – (met spek ) 

– Scampi maison

– Carpaccio – rundsvlees – parmezaan – basilicum

 – Gepocheerd eitje – gerookte zalm – garnaaltjes –

mousselinesaus – zeekraal

– Gegrilde gamba – citroenzout

-Vissoep – rouille- toast